Las mejores cápsulas de café

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cápsulas de café

Las cápsulas de café son una verdadera disrupción en la forma de preparar el café y demás infusiones.

El café espresso es una forma de preparación del café original de Italia haciendo pasar agua a alta presión a través del café molido.

Las cápsulas de café consiguieron automatizar todo el proceso incorporando el café molido en la dosis adecuada, de una forma cómoda y práctica. No hace falta ser un consumado barista para preparar un buen café utilizando una de estas máquinas con la cápsula preferida.

Hay diferentes sistemas de cápsulas, ya que cada fabricante buscó su propia fórmula para obtener ventas recurrentes de sus propias cápsulas de café. Así surgieron diversos formatos de cápsulas que no son compatibles entre sí.

A pesar de los empeños de los fabricantes de cafeteras en obtener su pequeño monopolio en el negocio de las cápsulas, muchas marcas de café hicieron cápsulas compatibles con la mayoría de los sistemas.

Ante la variedad de sistemas es importante elegir con cuidado las cápsulas que sean compatibles con tu cafetera.

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